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近所にマクロ教室発見!
こんにちは。「とも○」です

今日は、自宅近くで「マクロ教室」をしてるのを発見し行って来ました~
筍のはさみ焼き

人参ケーキ
デジカメを忘れてしまい、携帯で撮影しましたが、なかなかいい感じに撮れました!

ではメニューの紹介です。
★小豆入り玄米ご飯
炊き上がりがお赤飯のようになってお祝いのお膳にも使えます

★山うどの味噌汁
うどの香りがよかったです!クセになりそう~

★筍のはさみ焼き
筍の料理では、煮物のイメージが強かったのですが、中に餅きびをはさみ海苔で巻いて焼きました。

★姫皮と焼きねぎのぬた
なんともいえない~やわらくて春ならではの一品です

★人参ケーキ
レーズンとりんごジュースの甘みでとってもヘルシーに仕上がります!食べ過ぎますゥ~

以上5品です(●^o^●)

春の旬野菜をたくさん使った料理でどれもおいしく頂けました!
早速、明日は野菜の仕入れをし復習しないとね(^^♪

<今日の一冊>
かんたん、おいしい! マクロビオティックはじめてお弁当レシピかんたん、おいしい! マクロビオティックはじめてお弁当レシピ
中島 デコ


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主人のお弁当作りに参考にしてます。それと同時に自分の腕を磨いているところです(*^^)v
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テーマ:マクロビオティック - ジャンル:趣味・実用

【2006/04/03 00:11 】
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